Состав:
5 яиц
1/2 луковицы
3 грецких ореха
1 ст. ложка молока
Жир
Соль
Перец черный молотый
Яйца смешать с молоком, добавить измельченные орехи, лук, нарезанный и обжаренный, посолить и поперчить. Вылить смесь на смазанную маслом сковороду и,
постоянно помешивая, жарить до готовности с мелко нарезанным зеленым луком.
|
