Состав:
4 яйца
1 ч. ложка горчицы
1/2 ст. ложки мелко нарезанных свежих огурцов
7 гр. свежих сливок
1/2 лимона
Зеленый лук
Соль
Перец
Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам, вынуть желтки. Смешать их с горчицей, сливками, свежими огурцами, добавить
лимонный сок, тщательно перемешать, наполнить яичные белки приготовленной смесью, выложить на блюдо и посыпать.
|
