75 гр. майонеза со сметаной (соотношение по вкусу)
3 маслины
5 гр. зеленого салата
3 гр. зелени петрушки
Соль
Сваренные вкрутую и очищенные яйца разрезать на половинки (вдоль). Уложить из на тарелку желтками вниз и залить майонезом со сметаной.
Украсить листьями салата, маслинами (предварительно ошпаренными и охлажденными) и веточками зелени петрушки.
