Состав:
70 гр. тыквы
40 гр. творога
10 гр. манной крупы
20 гр. молока
2 яйца
15 гр. сахара
10 гр. сметаны
10 гр. масла сливочного
Тмин
Соль по вкусу
Очищенную тыкву нарезать кусочками и припустить в масле до готовности.
Затем соединить с густой манной кашей, сваренной на молоке, хорошо протертым творогом.
Добавить яйца, сахар, соь по вкусу и тмин. Все хорошо перемешать и разложить в смазанные маслом
порционные сковородки, разровнять, смазать яйцом и запечь в духовке. Подавать со сметаной.
|
