Состав:
150 гр. овсяных хлопьев
1/2 литра молока
100 гр. сливочного масла или маргарина
100 гр. сахарного песка
3 яйца
3 ст. ложки какао
Грецкие орехи
Ванилин
В кипящее молоко всыпать овсянные хлопья. Масло, сахар, яичные желтки взбить, добавить какао, рубленые орехи. Последней
добавить кашу из хлопьев. Яичные белки взбить в густую пену, осторожно ввести в массу. Все выложить в смазанную маслом форму и
запекать в духовке 30 минут. Подать с фруктовым или ягодным соусом.
|
