Состав:

300 гр. макарон

20 гр. сливочного масла

2 яйца

1 стакан молока

0,5 стакана сахарного песка

200 гр. яблок

Ванилин

Соль

Макароны сварить в слегка подсоленной воде, процедить, заправить маслом. В смазанную маслом форму слоями положить макароны и кусочки яблок. Наполненную форму залить смесью взбитых яиц, сахара, молока с ванилином. Запечь в духовке. Подать запеканку горячей или холодной с ягодным или фруктовым соусом.