Состав:
300 гр. сметаны
1 яйцо
250 гр. сахара
1 пачка порошка для печенья
250 гр. муки
Тертая лимонная цедра
Для начинки:
Абрикосовое повидло
Ядро грецкого ореха
Приготовление торта:
Приготовить тесто средней консистенции, форму для выпечки тортов смазать сливочным маслом, посыпать мукой и выложить в нее приготовленную массу.
Тесто выпекать происредней температуре.
Остывший корж разрезать на две части по горизонтали, каждую из них намазать тщательно растертым абрикосовым повидлом, посыпать молотым орехом с сахаром,
и обе половины сложить. Сверху торт намазать повидлом и посыпать молотым орехом с сахаром.
|
