Состав:
Морковь 10 шт.
Яйцо 2 шт.
Сметана 1 стакан
Мука 2 стакана
Варенье 300 гр.
Ванильный сахар по вкусу
Масло
Вареную морковь нашинковать, добавить муку, сахар, яйца, сметану, ванильный сахар, и все это хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить на
противень, смазанный маслом, и выпекать в духовке до готовности. Затем охладить, разрезать на 4 части. Каждую промазать вареньем и сложить друг
на друга. Сверху торт нужно оформить взбитыми яичными белками и запекать до румяной корочки.
|
