Состав:
Сахар 1 стакан
Яйцо 2 шт.
Сливочное масло 50 гр.
Мед 1 ст.л.
Пекарский порошок 1 ч.л.
Мука 2.5 стакана
Для крема:
Сгущенное молоко 1 банка
Сливочное масло 300 гр.
Орехи (измельченные) 1/2 стакана
Замесить тесто и выпечь 8 тонких коржей.
Для крема: банку сгущенного молока варить 2 ч. Затем сливочное масло добавлять по 1 столовой
ложке в вареное и остуженное сгущенное молоко, одновременно взбивая смесь, в конце взбивания
добавить 1/2 стакана мелко раздробленных орехов.
Прослоить коржи кремом. Верхний корж сначала намазать кремом, затем выложить обжаренными
четвертинками грецких орехов, укладывая их плотно друг к другу, заполняя всю поверхность торта.
|
