Состав:
Мука 1 стакан
Сахар 2 ст. ложки
Сливочное масло 1 ст.ложка
Яйцо 1 шт.
Сода на кончике ножа
Вода 3/4 стакана
Для крема:
Сахарная пудра 1 стакан
Сгущенное молоко 1/2 стакана
Сливочное масло 350 гр.
Ванилин и вино по вкусу
Какао-порошок 1 ст. ложка
Воду налить в посуду, добавить сахар, соду, ванилин и перемешать. Добавив желток и всю муку, снова растереть, влить растопленное масло и сбивать всю смесь 20 мин. Выпечь 8-9 вафельных листов.
Крем: Взять продукты и хорошеноько перемешать до однорожной массы.
Промазать кремом вафельные листы, один использовать в качестве крошки для посыпки торта. Торт охладить и вскоре подать к столу (на другой день вафли размякнут и торт будет невкусным).
|
