Состав:
Яйца 1 шт.
Мука 630 гр.
Сливочное масло (или маргарин) 100 гр.
Сахар 250 гр.
Мед 100 гр.
Сметана 1 - 2 ст. ложки
Грецкие орехи 20 гр.
Сода 1 ч. ложка.
2.5 стакана муки растереть со 100 гр. сливочного масла (или маргарина), добавить 1 яйцо,
взбитое с 1 стаканом сахара. Затем добавьте 100 гр. меда, 1-2 столовых ложки сметаны, 20 гр.
толченых орехов и 1 чайную ложку соды. Все тщательно перемешать. Из полученного теста
испечь 2 коржа. Коржи смажьте сметанным кремом, а верх торта украсьте глазурью.
|
