Состав:
Яйца 2 шт.
Сахар 250 гр.
Какао 2 ст. ложки
Сливочное масло (или маргарин) 50 гр.
Сода 1 чайная ложка
Мука 380 гр.
Молоко 250 гр.
Тесто для коржей готовится следующим образом: 2 яйца смешивают с 250 гр. сахара, добавляют 2
столовые ложки какао, 50 гр. растопленного сливочного масла (или маргарина), 1 чайную ложку
чайной соды, 1.5 стакана и 1 стакан теплого молока.
Из полученного текста испечь 5 коржей. Каждый корж пропитайте фруктовым сиропом и смажьте
заварным кремом.
|