Состав:
Яйцо 5 шт.
Грецкие орехи (измельченные) 150 гр.
Муха 100 гр.
Сахар 1 стакан
Желтки взбить в пену с сахаром, ввести молотые ядра орехов, муку и крепкую пену из яичных белков.
Переложить тесто в подготовленную форму и выпечь в нежаркой духовке до готовности.
Остывший торт разрезать по горизонтали на 2 части и прослоить фруктовым повидлом или
любой другой начинкой по вкусу. Сверху торт обсыпать сахарной пудрой.
|