Состав:
Крепкий чай 1 стакан
Молотая корица 1 ч. ложка
Яйцо 2 шт.
Сливочное масло 200 гр.
Сахар 1.5 стакана
Варенье 2 ст. ложки
Пекарский порошок 1 ч. ложка
Мука
Смешать все составляющие и добавить столько муки, чтобы получилось тесто, как для оладьей.
Вылить в смазанную форму, испечь при температуре 180° С в течение 1 ч. Дать остыть и разрезать
на 2 пласта. Промазать сметанным кремом, верх слегка присыпать молотой корицей.
|
