Состав:
Печенье 250 - 300 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Сахар 2 стакана
Вода 3 ст. ложки
Какао 3 ст. ложки
Яйцо 1 шт.
Орехи 1 стакан
Масло растопить, добавить сахар, воду, втереть какао. Помешивая, вскипятить на небольшом огне.
Остудить. Печенье и орехи пропустить через мясорубку. В теплое тесто вбить яйцо, вмешать
печенье и орехи. Полученную массу скатать в колбаску, завернуть в станиоль и запихать в
морозилку на ночь.
|