|
|
|
|
| Тесто |
|
Тесто для вареников простое
|
|
Состав:
Пшеничная мука (лучше крупного помола) - 2 стакана
Гречневая мука - 1/2 стакана
Вода - 1 стакан
Соль - 1/2 ч.ложки
Смешать вместе пшеничную и гречневую муку, вливая понемногу очень холодную подсоленную воду и замесить гладкое, не прилипающее к рукам тесто. Переложить
тесто на посыпанную мукой разделочную доску и сразу разделывать вареники.
Версия для печати
|
|
Copyright © 2005 Gotovim.net
За исключением материалов и перепечаток из других изданий, все права на публикации
принадлежат автору . Все фотографии на сайте авторские. Использование фотоматериалов только с разрешения администрации и с обязательной установкой гиперссылки на сайт.
По всем вопросам пишите: info@Gotovim.net
|
