Состав на 1 порцию:

Гречневая крупа - 100 гр.

Молоко - 1 литр

Брюква - 50 гр.

Картофель - 3 шт.

Сливочное масло - 1 ст. ложка

Тмин - по вкусу

Укроп - по вкусу

Соль

Крупу промыть, залить водой и варить до полготовности. Добавить нарезанную брюкву и варить 8-10 минут. Влить молоко, довести до кипения, заправить маслом и зеленым укропом.