Состав:
700 мл. куриного бульона
100 гр. отварной курицы
1 луковица
1 стебель сельдерея
10 гр. шампиньонов
20 гр. соевого соуса
Черный молотый перец
Соль по вкусу
Куриное мясо нарезать соломкой, а лук, сельдерей и шампиньоны - ломтиками. В кипящий бульон опустить лук и сельдерей, варить 10 минут.
Добавить шампиньоны и куриное мясо, варить еще 10 минут. Перед подачей влить соевый соус и черный молотый перец.
|
