Состав:
1 шт. сельди
1 луковица
1 помидор
1 стручок сладкого перца
1 кочешок зеленого салата
2 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка маринадного уксуса
Соль по вкусу
Перец черный молотый
Маслины (по желанию)
Сельдь, удалив кости, очистить, нарезать, смешать с мелко нарубленными продуктами. Из растительного масла, уксуса,
соли и перца приготовить пряный соус для салата и заправить им салат. Подавать в качестве закуски.
|
