Состав:
240 гр. грибов, нарезанных тонкими ломтиками
1,5 стакана гороха
2 стакана салата
1 стакан нарезанного зеленого лука
3 ст. ложки белого винного уксуса
1 ч. ложка дижонской горчицы
1/8 ч. ложки молотого черного перца
1,5 ч. ложки растительного масла
2 стакана маленьких гренок
2 ст. ложки сыра "Рокфор"
В большой миске перемешать грибы, горох, салат и лук.
В небольшой миске взбить уксус, черный молотый перец,
растительное масло, выложить на салат, тщательно перемешать, посыпать гренками и сыром.
|
