Приготовление:
500 гр. моркови
1 луковица.
2 ст. ложки лимонного сока
2 ст. растительного масла или майонеза
2 ст. ложки тертого хрена
2 ст. ложки рубленой зелени петрушки
соль по вкусу
Очищенную морковь мелко натереть, добавить лимонный сок, мелко нарубленный лук, натертый хрен,
соль, петрушку и заправить маслом или майонезом.
|