Приготовление:
6 клубней картофеля
4 соленых огурца
2 яйца сваренных в крутую
1 редька
4 ст. ложки майонеза
черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать ломтиками. Яйца очистить
и мелко нарубить.Огурцы очистить, удалить семена, слегка отжать и нарезать ломтиками.
Редьку нарезать ломтиками. К овощам добавить молотый перец, майрнез и перемешать.
Украсить салат ломтиками яйца, огурцов и веточками зелени.
|
