Состав:
2 огурца
400 гр. редиски
1 шт. лимон
100 гр. сыра
Зелень петрушки и укропа
Соль по вкусу
Огурцы очень мелко нарезать. Редис очистить, нарезать и полить лимонным соком.
Редис положить на блюдо, вокруг него - огурцы, посыпанные натертым сыром. Сверху посыпать
мелко нарезанной зеленью и солью.
|