Состав:
4 - 5 помидор
4 -5 огурцов
1 - 2 шт. луковицы
1 ст. ложка уксуса
1 зубчик чеснока
1 ст. ложка тертого хрена
Перец черный молотый
Соль по вкусу
Блюдо для салата натереть чесноком. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками и положить на блюдо - слой помидоров,
слой огурцов, пересыпая эти слои мелко нарубленным репчатым луком. Овощи не перемешивать, а только полить соусом,
изготовленным из растительного масла, уксуса, перца и соли (каждый слой полить в отдельности). Сверху посыпать тертым хреном.
|
