Приготовление:
200 гр. красного сладкого перца
200 гр. молодой кольраби
200 гр. помидоров
100 гр. сельдерея
100 гр. моркови
200 гр. сгущенного молока без сахара
Перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой. Кольраби, сельдерей и морковь вымыть, очистить, нашинковать.
Помидоры вымыть, обсушить, разрезать на четыре части. Все смешать со сгущенным молоком. Пряности не добавлять.
|