Состав:
250 гр. ветчины
1 банка консервированной стручковой фасоли
1 луковица
100 гр. твердого сыра
1 помидор
1 стакан майонеза
Зелень
Соль по вкусу
Стручки фасоли отварить до мягкости в слегка подсоленной воде, остудить и нарезать кусочками длиной 1 см. Ветчину нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко изрубить. Помидор
нарезать кружочками (несколько кружочков оставить для украшения). Все перемешать, полить майонезом, выложить на блюдо и украсить.
|