Состав:
150 гр. ветчины
150 гр. макарон
150 гр. консервированных ананасов
100 гр. моркови
100 гр. консервированного зеленого горошка
50 гр. майонеза
50 гр. кетчупа
25 гр. листового салата
1 пучок зелени
Красный молотый перец
Соль по вкусу
Макароны мелко наломать и отварить в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг. Отваренную морковь и нежирную ветчину нарезать кубиками, консервированный ананас - брусочками.
Майонез перемешать с ананасовым соком, кетчупом и перцем. Все продукты перемешать, выложить в салатницу на зеленые листья салата, полить соусом, украсить веточками зелени и кружочками ананаса.
|