Состав:
8 ломтиков ветчины
2 свежих огурца
2 яблока
1 - 2 корня сельдерея
2 ст. ложки апельсинового сока
3 - 4 листа салата
0,5 стакана майонеза
Ломтики ветчины свернуть рулетиками. Огурцы, яблоки, сельдерей нарезать, смешать, полить апельсиновым соком, выложить на блюдо. Вокруг разместить листья салата, ломтики помидоров, рулетики ветчины, заправить майонезом.
|