Состав:
50 гр. сала
300 гр. свеклы
70 гр. репчатого лука
70 гр. майонеза
Лимонный сок
Сахар
Черный молотый перец
Зелень
Соль
Сало нарезать небольшими кубиками. Свеклу отварить в подсоленной воде, остудить, очистить и нарезать кубиками. Репчатый лук мелко нарезать и слегка обжарить с салом на сковороде.
Приготовленные продукты смешать, добавить лимонный сок по вкусу, сахар, соль, перец, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
|
