Состав:
250 гр. жареного куриного мяса
100 гр. сыра
100 гр. зеленого горошка
200 гр. сливок
1 пучок зелени петрушки или укропа
Уксус
Хрен
Соль по вксу
Мясо и сыр нарезать брусочками. Сливки взбить и заправить хреном, уксусом, солью и осторожно смешать с мясом и сыром. Выложить
в стеклянную вазу, вокруг насыпать зеленый горошек и в середине поместить пучок зелени.
|