Состав:
300 гр. консервированной кукурузы
200 гр. вареной колбасы
100 гр. сыра
2 небольшие луковицы
По 0,5 красного и зеленого сладкого перца
4 средних помидора
100 гр. маринованных огурцов
2 ст. ложки яблочного уксуса или столового вина
3 ст. ложки растительного масла
0,5 ч. ложки горчицы
0,5 ч. ложки красного сладкого перца
1 щепотка сахара
1 щепотка кайенского перца
Соль
Колбасу и сыр нарезать соломкой. Луковицы очистить и нарезать кружочками. Помидоры и маринованные огурцы нарезать кружочками.
Смешать кукурузу, колбасу, сыр и перец в салатнике, добавить туда
яблочный уксус или столовое вино, горчицу, растительное масло, кайенский перец и соль.
Перемешать ингредиенты и дать постоять 20 минут при комнатной температуре.
|
