Состав:
300 гр. отварного мяса
4 клубня отварного картофеля
2 свежих или соленых огурца
1 яйцо
Зеленый салат
4 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка острого томатного соуса
Мясо (говядину, баранину, свинину, телятину, язык), картофель, огурцы нарезать тонкими ломтиками и соединить, перемешать, заправить
смесью майонеза и острого томатного соуса. Выложить горкой в салатник.
Яйцо сварить вкрутую и использовать вместе с листьями салата для украшения.
|
