Состав:
300 гр. мяса
300 гр. рыбы
100 гр. консервированного зеленого горошка
100 гр. макарон
100 гр. майонеза
10 мл. лимонного сока
Черный молотый перец
Зелень петрушки
Соль по вкусу
Мясо и рыбу отварить по отдельности в подсоленной воде со специями и нарезать. Макароны отварить и отцедить. Приготовленные
продукты смешать, добавить соль, перец, лимонный сок, горошек, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью и ломтиками
апельсинов или яблок.
|