Состав:
300 - 400 гр. баранины
150 гр. редьки
100 гр. репчатого лука
100 гр. майонеза
20 гр. растительного масла
2 яйца
Зелень
Соль по вкусу
Мясо отварить в подсоленной воде, нарезать кубиками. Редьку очистить от кожицы, натереть
на крупной терке. Репчатый лук нашинковать. Яйца отварить вкрутую, очистить, мелко нарезать.
Приготовленные продукты тщательно перемешать, добавить соль и растительное масло. Заправить
все майонезом и еще раз перемешать. Готовый салат можно украсить зеленью.
|
