Состав:
250 гр. куриного мяса
2 соленых огурца
2 клубня картофеля
1 ст. ложка соевого соуса
300 гр. майонеза
40 гр. сыра
1 яйцо
1 свежий огурец
1 помидор
Зелень
Картофель тщательно вымыть в проточной воде, отварить в мундире, после чего остудить и очистить. Соленые огурцы очистить от кожицы.
Куриное мясо отварить и остудить.
Овощи и мясо нарезать соломкой и соединить.
Перемешать соевый соус и 200 гр. майонеза и получившейся смесью заправить салат.
Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить
и очень мелко нарубить.
Сыр натереть на мелкой терке и смешать с оставшимся майонезом.
Готовый салат выложить в салатник горкой, полить смесью сыра и майонеза, украсить
яйцом, ломтиками свежего огурца, помидора и зеленью.
|
