Состав:
900 гр. мяса птицы
350 гр. апельсинов
350 гр. яблок
150 гр. майонеза
80 мл. лимонного сока
Острый кетчуп
Зелень по вкусу
Яблоки и апельсины очистить от кожицы, удалить семена и нарезать кубиками. Птицу отварить со специями в подсоленной воде, мясо отделить от костей и нарезать маленькими кусочками.
Приготовленные продукты смешать, заправить смесью майонеза и острого кетчупа. Готовый салат полить лимонным соком, украсить зеленью.
|
