Состав:
500 гр. курицы
1 большой качан белокачанной капусты
1 свежий огурец
2 помидора
Сметана
Зеленый лук
Укроп
Консервированный зеленый горошек
Соль
Курицу отварить, отделить мясо от костей, нарезать тонкими кусочками. Цветную капусту разобрать на мелкие кочешки, варить 15 минут в подсоленной воде, отцедить.
Свежий огурец и помидоры вымыть и нарезать тонкими ломтиками.
Мясо переложить овощами, полить сметаной, посолить, посыпать зеленым луком, укропом и консервированным горошком.
|
