Состав:
2 банки консервированных шампиньонов
2 яйца
3 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка уксуса
3 ст. ложки рубленой зелени петрушки и укропа
Соль по вкусу
Шампиньоны обжарить в растительном масле, остудить и нарезать ломтиками. Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками. Соединить с грибами,
заправить уксусом и маслом, посыпать рубленой зеленью.
|