Состав:
500 грамм соленых грибов
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка томата-пюре
1 ст ложка сметаны или майонеза
зеленый лук, зелень
черный молотый перец по вкусу
Если грибы очень соленые, вымочить их, затем нарезать соломкой. В сметану или майонез
добавить томат-пюре, измельчить зелень и тертый чеснок. Грибы смешать с приготовленным соусом.
|