Состав:
300 гр. шампиньонов
4 ст. ложки риса
2 луковицы
2 ст. ложки растительного масла
Грибы очистить, промыть, нарезать тонкими ломтиками и прогреть на сковороде до выпаривания влаги. Затем добавить растительное масло и обжарить.
Репчатый
лук нарезать полукольцами и также обжарить. Рис отварить в подсоленной воде и остудить.
Все компоненты перемешать и подать к столу.
|
