Белорусская кухня



Омлет по-крестьянски

Состав:
  • 3 яйца
  • 10 гр. муки
  • 50 гр. молока
  • 50 гр. сала-шпик
  • Соль по вкусу
  • Взбитые яйца соединяют с мукой, молоком, солью, перемешивают, жарят на сале, нарезанном брусочками, доводят до готовности в духовке.

    ote>