Состав на 1 порцию :

50 гр. отварное мясо

50 гр. вареной ветчины

50 гр. маринованного перца

30 гр. репчатого лука

3 гр. зелени петрушки

10 гр. растительного масла

5 гр. уксус

Соль

Мелко нарезанное отварное мясо и вареную ветчину смешивают с маринованным сладким перцем и луком, нарезанным кольцами, и посыпают зеленью петрушки. Растительное масло смешивают с уксусом, заправляют перцем и солью, выливают в салат и перемешивают.