Состав:

300 гр. вареной телятины

250 гр. шампиньонов

1 средняя луковица

1 ст. ложка лимонного сока

Черный молотый перец

Соль по вкусу

Шампиньны очистить, вымыть, нарезать пластинками и потушить.
Мясо нарезать произвольно. Репчатый лук мелко порубить.
Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и перемешать.