Состав:

300 гр. мяса

300 гр. рыбы

100 гр. консервированного зеленого горошка

100 гр. макарон

100 гр. майонеза

10 мл. лимонного сока

Черный молотый перец

Зелень петрушки

Соль по вкусу

Мясо и рыбу отварить по отдельности в подсоленной воде со специями и нарезать. Макароны отварить и отцедить. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, лимонный сок, горошек, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью и ломтиками апельсинов или яблок.