Состав:

100 гр. отварной или жареной говядины

1 соленый огурец

5 шт. редиса

2 ст. ложки кетчупа

2 ст. ложки растительного масла

1 луковица

2 ч. ложки сахара

Перец черный молотый

Говядину и соленый огурец нарезать кубиками, редис - кружками. Все уложить слоями и залить маринадом, приготовленным из кетчупа, растительного масла, измельченного лука, сахара и перца. Перед подачей к столу перемешать.