Состав:

300 - 400 гр. баранины

150 гр. редьки

100 гр. репчатого лука

100 гр. майонеза

20 гр. растительного масла

2 яйца

Зелень

Соль по вкусу

Мясо отварить в подсоленной воде, нарезать кубиками. Редьку очистить от кожицы, натереть на крупной терке. Репчатый лук нашинковать. Яйца отварить вкрутую, очистить, мелко нарезать.
Приготовленные продукты тщательно перемешать, добавить соль и растительное масло. Заправить все майонезом и еще раз перемешать. Готовый салат можно украсить зеленью.