Состав:

150гр. отварного мяса

150гр. маринованных огурцов

100 гр. отварной моркови

150 гр. макарон (рожки)

2 яйца сваренных вкрутую

100 - 150 гр. корня хрена

1 - 1,5 стакана сметаны

2 ст. ложки 3% уксуса

Зелень

Сахар и соль по вкусу

Приготовить соус: Хрен натереть на мелкой терке, добавить уксус, соль, сахар и сметану. Рожки сварить в подсоленной воде, процедить и остудить. Очищенные от кожуры огурцы, морковь и яйца нарезать кубиками.
Подготовленные продукты залить соусом. Украсит огурцом, морковью и зеленью.