Состав:

200 гр. мяса курицы

6 клубней картофеля

3 моркови

2 луковицы

2 маринованных огурца

1 яблоко

1 стакан консервированного зеленого горошка

3 яйца

100 гр. майонеза

Соль по вкусу

Черный молотый перец

Мясо курицы отварить и остудить.
Картофель и морковь отварить отдельно друг от друга, остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить.
Все ингредиенты салата мелко нарезать, добавить горошек, посолить и поперчить, заправить майонезом и перемешать.