Состав:

140 гр. картофеля

6 гр. репчатого лука

Лавровый лист

Укроп

Перец, соль по вкусу

Очищенный картофель отваривают в подсоленной воде с лавровым листом и луком. Воду сливают, лавровый лист и лук удаляют, картофель отсушивают и подают, посыпав перцем или зеленью укропа.