Состав на 1 порцию:

2 яйца

25 гр. сливочного масла

150 гр. свежих грибов

15 гр. сыр

Соль

Свежие грибы нарезают ломтиками, припускают с маслом, солят, выливают в них яйца, посыпают тертым сыром и запекают в жарочном шкафу.